生抽、老抽、酱油、味极鲜,都是啥意思?弄懂后,才知道区别很大 一大早,王阿姨正准备给家里来串门的亲友做一道招牌红烧肉。她打开厨房的调味瓶柜台,瞬间又愣住了——生抽、老抽、酱油、味极鲜,一溜排开,各种瓶身花花绿绿。她一边自言自语:“到底哪个该拿来上色?哪个又提鲜?昨天做饭的时候随手用了一瓶,菜味道完全不对,颜色也很奇怪…… 今日头条 酱油 生抽 氨基酸态氮 三氯丙醇 2025-09-15 19:50 2